Caffè in grani Hausbrandt Trieste 1 kg
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Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè in grani Hausbrandt Trieste 1 kg
"Un omaggio alla città natale e culla dell'espresso italiano. Una miscela a tostatura media, eccezionalmente corposa e dolcemente armoniosa, perfetta per la tazza, con un classico carattere del Nord Italia, una crema vellutata e un retrogusto di cioccolato persistente."
Desiderate vivere un rituale del caffè che vi trasporti negli eleganti caffè storici di Trieste, la città con la più profonda tradizione del caffè in Italia? Hausbrandt Trieste è una miscela esclusiva e molto apprezzata, creata come omaggio diretto alle origini di questa leggendaria torrefazione, la cui storia inizia nel 1892. Questa miscela combina magistralmente chicchi di Arabica selezionati, provenienti da coltivazioni d'alta quota, con una proporzione ottimale di Robusta asiatica di altissima qualità. Il risultato di una tostatura lenta e delicata, tipica del Nord Italia, è un caffè dal corpo pieno e perfettamente rotondo, dall'aroma ricco e dall'acidità delicata. La generosa confezione da 1 kg è la scelta ideale per gli amanti del caffè più esigenti, per i bar di prima classe e per gli uffici dinamici che desiderano offrire ai propri ospiti e dipendenti un classico italiano intramontabile e affidabile, di altissima qualità.
☕ Profilo aromatico: Cioccolato al latte, caramello dolce e note di biscotti appena sfornati
Hausbrandt Trieste si distingue per il suo carattere insolitamente armonico, la consistenza sciropposa e una ricca gamma di note calde e naturalmente dolci, prive di amarezza aggressiva:
Cioccolato al latte dolce: l'asse aromatico dominante conferisce al caffè morbidezza, corposità e una base calda con un finale di cioccolato molto pulito e delicato.
Caramello e frutta secca tostata: accattivanti note di zucchero caramellato, nocciole e morbidi pasticcini al burro si sviluppano delicatamente nel corpo ricco e nell'aroma intenso.
Crema ricca e vellutata: grazie al rapporto perfettamente bilanciato tra le due varietà, la miscela crea in superficie una spuma alta, soda e persistente, di un colore dorato nocciola, che trattiene perfettamente l'aroma.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Una miscela accuratamente bilanciata di Arabica selezionata e Robusta di alta qualità. |
| Origine dei cereali | Piantagioni di prima qualità ad alta quota in America Latina e in alcune regioni selezionate dell'Asia. |
| Tostatrice | Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Italia) |
| Livello di tostatura | Tostatura media (tostatura media – tostatura delicata tradizionale triestina) |
| Note di sapore | Cioccolato al latte, caramello, frutta secca tostata, un tocco di pasta dolce |
| Acidità | Quasi zero, molto basso e arrotondato (1,5/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera modificata in un sacchetto professionale di alta qualità con valvola) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
La miscela Hausbrandt Trieste offre risultati da barista assolutamente eccellenti sia con macchine da caffè professionali che domestiche a leva, e si abbina perfettamente anche alle moderne macchine da caffè automatiche o alle tradizionali moka. È studiata per garantire un gusto stabile, affidabile e perfettamente percepibile in qualsiasi condizione. È la scelta ideale per un energizzante risveglio mattutino, un espresso perfetto a metà giornata o un buon Lungo pomeridiano ricco di intensi aromi di caffè.
Grazie alla sua inconfondibile base di cioccolato e caramello e alla sua ottima consistenza, questo caffè si abbina splendidamente alle specialità a base di latte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Riesce a sprigionare con facilità la dolcezza della schiuma di latte, con la quale si amalgama armoniosamente, creando una bevanda insolitamente vellutata e setosa, ricca di intense note di caffè.
Consigli per la conservazione della confezione da 1 kg: Il caffè è confezionato in un robusto sacchetto di design con una valvola unidirezionale protettiva che mantiene i chicchi in condizioni ottimali e impedisce l'ingresso dell'aria. Conservare la confezione chiusa in un luogo asciutto, buio e fresco (lontano dalla luce solare). Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip di chiusura o di versare il caffè in un contenitore ermetico e consumarlo entro poche settimane, in modo da poter godere sempre appieno del suo leggendario aroma triestino e della sua crema vellutata.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Hausbrandt chicchi di caffè |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8006980151659 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Hausbrandt |
| Paese di origine: | Miscela |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |
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