Descrizione dettagliata del prodotto

Dallmayr Home Barista Crema e Aroma (1 kg, grani)

Vuoi diventare un vero barista a casa tua e cerchi un caffè che unisca l'equilibrata tradizione italiana alla precisione tedesca? Dallmayr Home Barista Crema E Aroma, in confezione famiglia da 1 kg, è pensato appositamente per chi desidera un aroma intenso e una schiuma perfettamente stabile dal proprio caffè fatto in casa. I maestri del caffè della casa Dallmayr di Monaco hanno selezionato una miscela armoniosa di chicchi di Arabica e Robusta provenienti da coltivazioni sostenibili e li hanno sottoposti a una tostatura medio-scura, lunga e accurata. Il risultato è un caffè corposo, energico e straordinariamente profumato, che ti darà la carica per affrontare ogni giornata e trasformerà la tua cucina in un bar di prima classe.

☕ Profilo aromatico dal profumo accattivante

• Note olfattive: Cioccolato fondente intenso, cacao caldo e un caratteristico retrogusto dolce e speziato di mandorle tostate o panela.

• Corpo: pieno, robusto, cremoso e splendidamente rotondo.

• Acidità: Molto bassa, quasi impercettibile (1/5) – grazie alla tradizionale e lenta tostatura a tamburo, l'acidità è stata completamente soppressa, quindi il caffè lascia un retrogusto persistente, vellutato e agrodolce al palato.

🍃 Perché scegliere Home Barista Crema E Aroma?

• Progettata per le macchine da caffè domestiche: la serie Home Barista è stata sviluppata con un obiettivo preciso: fornire risultati perfetti e costanti in normali condizioni domestiche, sia che si disponga di una macchina da caffè completamente automatica o a leva.

• Maestro di "Crema e Aroma": come suggerisce il nome, questo caffè non scende a compromessi. L'elevata percentuale di Robusta di qualità garantisce una crema extra densa, alta e persistente color nocciola, mentre l'Arabica riempie la stanza con un aroma di caffè intenso e accattivante.

• Origine 100% sostenibile (Rainforest Alliance): i cereali provengono esclusivamente da piantagioni che aderiscono rigorosamente alla tutela dell'ambiente, alla biodiversità e a condizioni di lavoro eque per le comunità agricole.

• Insostituibile nelle specialità a base di latte: grazie al suo intenso profilo di cioccolato e spezie, questo caffè si miscela facilmente con qualsiasi quantità di latte. È la base perfetta per un cappuccino grande tradizionale, un Flat White deciso per la colazione o un cremoso caffè latte, senza perdere il suo carattere distintivo.

📋 Specifiche del prodotto

📊 Valori nutrizionali

I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero o latte, sono praticamente privi di calorie, il che li rende perfetti per qualsiasi dieta sana. Ecco i valori medi per 100 g di chicchi di caffè e per porzione (circa 7 g di caffè per espresso):

💡 Consiglio pratico per un gusto ottimale: Home Barista Crema E Aroma offre risultati eccellenti nelle macchine da caffè automatiche e a leva domestiche. Grazie al suo profilo aromatico più intenso, consigliamo di impostare la macinatura su media: una macinatura troppo fine potrebbe accentuare inutilmente l'amaro dei chicchi. Macinate sempre il caffè poco prima della preparazione per non perdere quell'aroma unico e profondo!