Descrizione dettagliata del prodotto

• Dallmayr Espresso d'Oro (1 kg, chicchi)

  Volete ricreare a casa l'atmosfera di un vero bar italiano, senza rinunciare alla precisione e alla qualità premium tedesca? Dallmayr Espresso d'Oro, nel formato famiglia da 1 kg, è un capolavoro creato appositamente per gli amanti dell'espresso forte, corposo e perfettamente equilibrato. Gli esperti di caffè dell'azienda Dallmayr di Monaco di Baviera hanno selezionato i migliori chicchi d'alta quota e li hanno sottoposti a una tostatura medio-scura leggermente più lunga e intensa. Il risultato è una tazza insolitamente profonda, aromatica ed energica, con una crema densa che vi darà la carica giusta per affrontare la giornata e aggiungerà un tocco di lusso a qualsiasi incontro pomeridiano.

  ☕ Profilo aromatico con un tocco d'Italia

  • Note aromatiche: Cioccolato fondente distintivo, cacao caldo e profonde sfumature speziate di frutta secca tostata o legno.

  • Corpo: Molto pieno, robusto, pesante e denso come velluto.

  • Acidità: Quasi nulla (1/5) – il processo di tostatura prolungato ha eliminato completamente l'acidità irritante, così il caffè scivola delicatamente sulla lingua e lascia un retrogusto piacevolmente agrodolce e persistente.

  🍃 Perché scegliere Dallmayr Espresso d'Oro in confezione da 1 kg?

  • Uno specialista del vero espresso: questa miscela è stata creata, dal primo chicco, per soddisfare i requisiti più rigorosi nella preparazione dell'espresso classico ad alta pressione.

  • Iconic Tiger Crema: Come suggerisce il nome, questo caffè è un maestro nel creare la schiuma perfetta. Una volta estratto, crea una crema eccezionalmente densa, vellutata e persistente sulla superficie del caffè, di un colore marrone nocciola che trattiene l'intenso aroma all'interno della tazza.

  • Confezione economica da 1 kg: peso ideale per gli appassionati di caffè, le famiglie numerose o gli uffici dove si apprezza un caffè forte e corposo e la macchina del caffè è quasi sempre in funzione.

  • L'abbinamento perfetto per le ricette a base di latte: grazie alla sua forte base di cioccolato, questo caffè si miscela facilmente con qualsiasi quantità di latte. È la base ideale per un cappuccino grande tradizionale, un macchiato deciso o un Flat White intenso, dove il sapore del caffè rimane nettamente dominante.

  📋 Specifiche del prodotto

  Parametro	Valore
  Composizione	Una miscela accuratamente selezionata di chicchi di Arabica e Robusta pregiati provenienti da coltivazioni ad alta quota.
  Origine dei cereali	Importanti regioni del mondo produttrici di caffè ad alta quota.
  Tostatrice	Dallmayr (Monaco di Baviera, Germania)
  Livello di tostatura	Tostatura medio-scura (per la massima intensità e la minima acidità)
  Note di sapore	Cioccolato fondente, cacao, note speziate di frutta secca
  Acidità	Minimo, quasi impercettibile (1/5)
  Peso totale	1000 g (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale per una freschezza prolungata)

  📊 Valori nutrizionali

  I chicchi di caffè puri, senza aggiunta di zucchero o latte, sono praticamente privi di calorie, il che li rende perfetti per qualsiasi dieta sana. Ecco i valori medi per 100 g di chicchi di caffè e per porzione (circa 7 g di caffè per espresso):

  Componente	Per 100 g di cereali	Per 1 tazza (espresso)
  Valore energetico	8 kJ / 2 kcal	< 2 kJ / < 1 kcal
  Grassi	0 grammi	0 grammi
  di cui acidi grassi saturi	0 grammi	0 grammi
  Carboidrati	0,3 g	0 grammi
  di cui zuccheri	0 grammi	0 grammi
  Proteine	0,2 g	0 grammi
  Sale	0 grammi	0 grammi

  💡 Consiglio pratico per un gusto ottimale: Dallmayr Espresso d'Oro offre risultati eccellenti nelle macchine da caffè automatiche e a leva. Data la sua tostatura medio-scura, consigliamo di impostare la macinatura su media (una macinatura troppo fine potrebbe accentuare inutilmente l'amaro). È ottimo anche preparato con la tradizionale moka italiana!