Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani Caffitaly Ecaffé Intenso 1kg 70% Arabica 30% Robusta

"La perfetta sinergia tra sapore intenso ed eleganza raffinata, in vero stile italiano. Un caffè eccezionalmente corposo, forte e profondo, dal carattere distintivo, per i più esigenti intenditori che desiderano una stimolazione affidabile, un ricco corpo di cioccolato e una schiuma insolitamente densa."

Desideri una tazza di caffè che incarni l'autentica tradizione, la passione e la precisione moderna del rinomato marchio italiano Caffitaly? Ecaffé Intenso rappresenta l'apice assoluto per tutti gli amanti dell'espresso tradizionale del Sud Italia, insolitamente intenso. Questa miscela esclusiva, sapientemente bilanciata, è composta per il 70% da Arabica selezionata, armoniosamente completata dal 30% di Robusta di alta qualità. I ​​chicchi vengono sottoposti a una precisa tostatura scura, che elimina con precisione ogni traccia di acidità e, al contrario, esalta appieno le profonde note di cioccolato fondente e spezie rare. Il risultato è una bevanda sciropposa, densa e decisa, dal corpo potente e dal retrogusto caldo e persistente, che ti darà la carica giusta per iniziare la giornata.

La confezione professionale da 1 kg è la scelta ideale per famiglie numerose, uffici esigenti o attività di ristorazione che non vogliono scendere a compromessi in termini di intensità e necessitano di una buona fornitura di chicchi di caffè ad alto contenuto di caffeina.

☕ Profilo aromatico: Cioccolato fondente, spezie delicate e crema estremamente densa

Caffitaly Ecaffé Intenso si distingue per la sua consistenza densa e sciropposa, l'aroma penetrante con un sentore di tostatura e una gamma di sapori meravigliosamente equilibrata, ricca di note intense e completamente priva di acidità fruttata:

• Cioccolato fondente: l'asse aromatico principale incanta con intense e profonde note di cioccolato fondente ad alta percentuale e cacao puro, che costituiscono una base solida e robusta per l'intera tazza.

• Note speziate e di caramello: il corpo del caffè rivela una piacevole e genuina amarezza con un elegante sentore di spezie orientali, frutta secca tostata e un leggero accenno di zucchero caramellato.

• Schiuma estremamente densa e persistente: grazie alla proporzione ottimale di Robusta di alta qualità e a una tostatura scura, questa miscela è la regina assoluta nella creazione di una schiuma eccezionalmente ricca, alta ed elastica, color nocciola scuro, che dura incredibilmente a lungo in tazza e trattiene l'intenso aroma al suo interno.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè in grani puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico, se consumato in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso forte tradizionale) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Caffitaly Ecaffé Intenso offre risultati eccellenti e costanti nelle moderne macchine da caffè automatiche e nelle macchine a leva per uso domestico, ufficio o professionale. È la scelta ideale per preparare un espresso o un ristretto mattutino dal gusto deciso e intenso, con un elevato contenuto di caffeina per una carica di energia immediata. Si presta perfettamente anche alla preparazione di un ottimo Lungo o Americano, per chi ama i caffè dal profilo aromatico più lungo e con un pronunciato aroma di cioccolato fondente.

Allo stesso tempo, rappresenta una base assolutamente perfetta e robusta per tutte le specialità a base di caffè e latte (cappuccino, latte macchiato, flat white): grazie al suo corpo robusto e alla tostatura scura, ha la forza necessaria per superare con assoluta facilità la naturale dolcezza del latte montato e creare una bevanda armoniosa e vellutata in cui il carattere autentico del caffè emerge pienamente anche in una grande quantità di latte.

Consiglio per la conservazione: Il caffè è confezionato in un imballaggio di alta qualità con una valvola unidirezionale che permette la fuoriuscita sicura dei gas di tostatura, impedendo al contempo l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere bene la confezione con una clip o di trasferire i chicchi in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggere da fonti di calore e umidità dirette.