Caffè Costadoro Extra in grani 1 kg

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè Costadoro Extra Caffè in Grani (1 kg)

"La perfezione del Nord Italia premiata con una medaglia d'oro. Una miscela eccezionalmente armoniosa e raffinata, con certificazione italiana per espresso, per i buongustai più esigenti."

Siete alla ricerca di un caffè che rappresenti l'apice assoluto della cultura caffè tradizionale torinese? Caffè Costadoro Extra (storicamente fiore all'occhiello della torrefazione nota come Costadoro Extra Bar ) è una miscela esclusiva che si aggiudica regolarmente medaglie d'oro in concorsi internazionali (International Coffee Tasting) e vanta la prestigiosa certificazione IEI (Istituto Espresso Italiano) . Questa miscela premium è composta da una quota predominante dei migliori chicchi di Arabica d'alta quota, delicatamente completati da una goccia di Robusta lavata di alta qualità. Il risultato è una tazza straordinariamente elegante, vellutata e complessa, dal corpo pieno, dall'aroma ricco e dal gusto perfettamente equilibrato.

La confezione professionale da 1 kg con valvola di protezione è la scelta ideale per attività di ristorazione di alto livello (settore Horeca), hotel di lusso, uffici aziendali di rappresentanza e per gli amanti del caffè più esigenti che desiderano vivere l'autentico rituale del caffè italiano senza compromessi.

☕ Profilo aromatico: cioccolato al latte, frutta secca e delicata nocciola

Il Caffè Costadoro Extra si distingue per una consistenza insolitamente rotonda, pulita e vellutata, con un retrogusto dolce e persistente e un'acidità minima e perfettamente integrata.

• Cioccolato al latte e cacao: la linea di aromi principale incanta con calde e vellutate note di cioccolato di qualità che scivolano delicatamente sul palato.

• Frutta secca e nocciole: Note nobili di frutta secca matura e nocciole appena tostate si sviluppano nel corpo e nell'aroma ricco.

• Crema elastica e ricca: grazie all'aggiunta della migliore Robusta lavata, il caffè crea in superficie una schiuma color nocciola ambrata, compatta, densa e stabile.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

I chicchi di caffè puri al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi o aromi artificiali, sono praticamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Costadoro Extra offre risultati assolutamente favolosi e costanti sia nelle macchine da caffè professionali che in quelle domestiche a leva , ed è altrettanto adatto alle moderne macchine da caffè automatiche . Se cercate un caffè pregiato da gustare in qualsiasi momento della giornata, ricco e complesso, senza appesantire lo stomaco con un'amarezza eccessiva o un'acidità pungente, questa miscela è la scelta ideale.

In abbinamento a una schiuma di latte perfettamente montata (cappuccino, latte macchiato, flat white), crea una bevanda straordinariamente elegante e naturalmente dolce, in cui risaltano appieno le note di cioccolato al latte e torrone alla nocciola.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una robusta confezione a tre strati con una valvola di protezione unidirezionale che impedisce in modo affidabile l'ingresso dell'ossigeno. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio e di richiuderla con una clip di sicurezza, oppure di versare i chicchi in un contenitore ermetico (idealmente sottovuoto) in modo che il caffè mantenga il più a lungo possibile il suo premiato aroma torinese.