Caffè Costadoro Decaffeinato chicchi di caffè decaffeinato 1 kg
Codice: 28626Descrizione dettagliata del prodotto
Caffè Costadoro Decaffeinato Caffè Decaffeinato in Grani (1 kg)
"L'eleganza torinese di prima classe, completamente decaffeinata. Un espresso corposo, dall'aroma intenso e dalla consistenza vellutata, per un'esperienza di caffè perfetta in qualsiasi momento della giornata."
Vi negate il caffè nel tardo pomeriggio o alla sera, oppure dovete evitare completamente la caffeina, ma non volete rinunciare al gusto accattivante e al rituale di un vero espresso italiano? Caffè Costadoro Decaffeinato è la prova magistrale che il caffè decaffeinato può essere indistinguibile da quello classico in termini di gusto. La leggendaria torrefazione torinese (con una tradizione che risale al 1890) utilizza esclusivamente metodi di decaffeinizzazione naturali, delicati, sicuri e moderni, che rimuovono la caffeina dai chicchi, ma preservano tutti gli oli essenziali, il corpo pieno e il ricco spettro aromatico.
La confezione professionale da 1 kg con valvola di protezione è la scelta ideale per gli appassionati di caffè a casa, per le donne in gravidanza e in allattamento, per le persone sensibili alla caffeina, ma anche per uffici e bar di alto livello che desiderano offrire ai propri clienti un'alternativa decaffeinata della massima qualità.
☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, cioccolato al latte e frutta secca
Il Caffè Costadoro Decaffeinato conserva il tipico carattere nobile della scuola caffè del Nord Italia. Si distingue per un gusto perfettamente equilibrato e delicato, con una crema densa e senza alcuna amarezza.
Cioccolato al latte e caramello: la linea di sapori principale incanta con una piacevole dolcezza naturale e una consistenza cremosa che scivola delicatamente sul palato.
Nocciole e cereali: nel corpo e nell'aroma si sviluppano delicate note di frutta secca tostata e biscotti al burro appena sfornati.
Gusto rotondo e crema stabile: a differenza di molti altri caffè decaffeinati, questa miscela crea in tazza una schiuma splendida, elastica e persistente color nocciola.
📊 Specifiche del prodotto
| Parametro | Valore |
| Composizione | Miscela selezionata di Arabica e Robusta (decaffeinata) |
| Contenuto di caffeina | < 0,1% (in conformità con i rigorosi standard UE) |
| Metodo di decaffeinizzazione | Metodo delicato e naturale (conserva tutto l'aroma e il sapore) |
| Tostatrice | Caffè Costadoro SpA (Torino, Italia – tradizione dal 1890) |
| Livello di tostatura | Tostatura media (per un gusto perfettamente armonioso e rotondo) |
| Note di sapore | Cioccolato al latte, caramello, nocciole, biscotti al forno |
| Acidità | Molto basso e sottile (1,5/5) |
| Peso totale | 1 kg (confezionato in atmosfera protettiva con valvola unidirezionale) |
🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)
I chicchi di caffè decaffeinato puro, senza aggiunta di zucchero, sciroppi o altri additivi, sono completamente privi di calorie dal punto di vista dietetico, se consumati in forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una bevanda nera pronta (ad esempio un espresso) senza aggiunta di latte e zucchero:
| Componente | Valore per 100 ml di bevanda (espresso puro) |
| Valore energetico | 2 kcal / 8 kJ |
| Grassi | 0 grammi |
| — di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 0,3 g |
| — di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | < 0,01 g |
💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?
Costadoro Decaffeinato si comporta nella macchina da caffè esattamente come il caffè normale. Offre risultati eccellenti sia nelle macchine da caffè professionali che in quelle domestiche a leva e funziona perfettamente con le moderne macchine da caffè automatiche . Puoi usarlo per preparare un ottimo lungo al mattino, un espresso corroborante dopo un pranzo abbondante o una tazza di caffè in tranquillità la sera prima di andare a dormire.
Grazie alla sua dolce base di cioccolato e nocciole, si abbina splendidamente alle specialità a base di latte . In combinazione con una soffice schiuma di latte (cappuccino, latte macchiato, flat white), crea una bevanda insolitamente leggera e deliziosa, con un delicato retrogusto di cioccolato.
Consiglio per la conservazione del caffè decaffeinato: i chicchi di caffè decaffeinato sono leggermente più sensibili all'assorbimento di umidità e odori ambientali a causa del processo di decaffeinizzazione. Pertanto, si consiglia di chiudere sempre accuratamente la confezione con una clip di chiusura dopo l'apertura, oppure di versare i chicchi in un barattolo scuro ed ermetico (idealmente sottovuoto) e conservarli in un luogo asciutto, fresco e buio a temperatura ambiente.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Caffe Costadoro |
|---|---|
| Peso: | 1.05 kg |
| EAN: | 8012470000062 |
| Confezione: | Sacchetto |
| Formato: | In grani |
| Grado di tostatura: | Tostatura media |
| Marca: | Caffe Costadoro |
| Peso: | 1000 g |
| Profilo aromatico: | Acido |
| Un tipo di caffè: | Miscela |
| Produttore: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
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