Caffè Costadoro Cento macinato 180 g

Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè Costadoro Cento caffè macinato 180 g

"L'apice assoluto dell'aristocrazia torinese del caffè, della finezza e del gusto raffinato. Un Arabica 100% selezionato, eccezionalmente elegante, vellutato e aromaticamente affascinante, con una tostatura media delicata, per i più esigenti intenditori di caffè che ricercano un corpo leggero e perfettamente rotondo, un aroma regale di cioccolato e una dolcezza magistrale."

Desideri una tazza di caffè che rappresenti l'eccellenza assoluta della cultura del caffè del Nord Italia e sia apprezzata dai baristi di tutto il mondo? Caffè Costadoro Cento (precedentemente noto come Costadoro Master Club ) è il fiore all'occhiello della prestigiosa torrefazione Costadoro di Torino, che perfeziona la sua arte dal 1890. Questa miscela ultra-premium è sapientemente realizzata esclusivamente con chicchi 100% Arabica selezionati ad alta quota, provenienti da rinomate piantagioni certificate del Centro e Sud America (principalmente Guatemala, Honduras, Costa Rica e Brasile). L'esclusività di questo caffè è confermata anche dalla prestigiosa medaglia d'oro conquistata al Concorso Internazionale di Degustazione di Caffè .

Il caffè viene macinato con la precisione impeccabile di un barista esperto, per garantire un'estrazione stabile, una consistenza setosa e liberare un complesso spettro di oli aromatici. I chicchi vengono sottoposti a una tostatura media, lenta e uniforme, tipica del Nord Italia. Questo processo elimina in modo affidabile qualsiasi amarezza, preserva una piacevole e delicata acidità fruttata e regala una tazza perfettamente armoniosa con un retrogusto pulito e persistente.

L'esclusiva confezione da 180 g in busta protettiva sotto atmosfera controllata garantisce un consumo rapidissimo, proprio al culmine della freschezza e della qualità tipiche del caffè preparato dal barista, rendendo questo caffè la scelta ideale per i momenti di degustazione più speciali.

☕ Profilo aromatico: Caramello dolce, nocciole e un sentore di frutta matura

Il Caffè Costadoro Cento si distingue per la sua straordinaria eleganza, la consistenza setosa, l'aroma caldo con note di pasticceria fresca e una tavolozza di delicate sfumature sapientemente stratificata:

• Cioccolato al latte e nocciole: l'asse aromatico principale incanta con morbidi e caldi toni di crema di nocciole e cioccolato al latte, che conferiscono al caffè una base nobile e stabile.

• Caramello di canna: il corpo vellutato del caffè rivela chiaramente una dolcezza profonda e naturale che ricorda la panela caramellata e il miele di bosco, completamente priva di amarezza.

• Frutta matura e agrumi: sul finale, un retrogusto pulito e persistente, si percepisce un delicato e raffinato sentore di ribes rosso e albicocche secche, che conferisce alla bevanda una piacevole freschezza e succosità.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Il caffè macinato puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri, sciroppi, aromi artificiali o conservanti, è praticamente privo di calorie dal punto di vista dietetico nella sua forma liquida. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di bevanda nera pronta, senza aggiunta di latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Grazie alla sua eccezionale purezza tecnologica e al suo profilo complesso, Caffè Costadoro Cento offre risultati eccellenti con diverse tecniche di preparazione. È pensato per creare un espresso casalingo nobile, equilibrato, dolce e aromatico con le macchine da caffè a leva. È inoltre una scelta ideale e ricercata per la preparazione con la moka (koťogó), la tradizionale French Press o le macchine da caffè a filtro, dove sprigiona appieno il suo prezioso aroma di frutta e cioccolato senza alcuna traccia di astringenza.

Al contempo, rappresenta la base più lussuosa possibile per le specialità di caffè al latte più raffinate (cappuccino, latte macchiato, flat white): si sposa con la dolcezza del latte montato con assoluta leggerezza, creando una bevanda armoniosa e vellutata che ricorda un dolce di pan di Spagna alle noci.

Consiglio per la conservazione: Il caffè viene consegnato in una confezione (sacchetto) di alta qualità, che impedisce efficacemente l'ingresso di ossigeno, umidità e luce. Dopo ogni apertura, si consiglia di richiudere bene il sacchetto con una clip o di versare il caffè in un contenitore ermetico, idealmente sottovuoto, e di conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio. Proteggere dal calore diretto. Questa esclusiva confezione da 180 g è il modo migliore per mantenere il caffè al massimo delle sue potenzialità, come quello di un barista, fino all'ultimo sorso.