Descrizione dettagliata del prodotto

Caffè in grani BAZZARA Jamaica Blue Mountain (250 g)

"Il Santo Graal tra i caffè. Un leggendario gioiello caraibico nelle mani dei maestri di Trieste, che definisce il lusso assoluto." Desiderate assaporare un caffè riconosciuto in tutto il mondo come uno dei più rari, pregiati e ricercati? Bazzara Jamaica Blue Mountain è un Arabica 100% monorigine proveniente da una zona specifica e molto limitata delle Blue Mountains in Giamaica. Le piante di caffè crescono qui ad altitudini estreme, avvolte da una nebbia costante, su un terreno ricco di minerali. Queste condizioni uniche fanno sì che le ciliegie di caffè maturino fino a 10 mesi (quasi il doppio rispetto al caffè normale). Il risultato è un chicco con una densità e una complessità di aromi assolutamente uniche.

Questo caffè è l'unico al mondo esportato in tradizionali botti di legno anziché in sacchi di iuta. La torrefazione a conduzione familiare Bazzara lo confeziona in un'esclusiva confezione da 250 g , che garantisce la massima freschezza e offre l'opportunità di vivere un rituale del caffè indimenticabile o di fare un regalo a chi, come lui, nutre una passione di lunga data per il caffè.

☕ Profilo aromatico: perfetto equilibrio aristocratico

Jamaica Blue Mountain è rinomata in tutto il mondo per il suo incredibile equilibrio. Il suo profilo aromatico non è amarognolo, ma di una morbidezza setosa:

• Foglie di tabacco e legni pregiati: l'aroma ricco e nobile fonde il profumo di tabacco pregiato, legno di cedro e un leggero tocco di erbe fresche.

• La dolcezza del miele di bosco e delle noci: il corpo del gusto è dominato da una traccia vellutata di miele scuro, caramello e nocciole tostate.

• Acidità da liquore fine: l'acidità è estremamente fine, pulita e ricorda il sapore dei mirtilli maturi o di un nobile rum caraibico. Il finale al palato è infinitamente lungo e pulito.

📊 Specifiche del prodotto

🔢 Informazioni nutrizionali (Valori nutrizionali)

Questo prodotto 100% naturale, senza additivi, zuccheri, grassi o aromi, è completamente privo di calorie dal punto di vista dietetico. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 ml di una dose di caffè puro (ad esempio espresso o filtro) senza latte e zucchero:

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Bazzara Jamaica Blue Mountain è un caffè pensato per i momenti speciali. Data la sua incredibile morbidezza e complessità, si consiglia di prepararlo come puro espresso o ristretto con una caffettiera a leva o una macchina automatica di alta qualità, senza aggiunta di zucchero o latte che potrebbero coprire le sue delicate sfumature. Tuttavia, raggiunge risultati assolutamente favolosi anche con metodi alternativi (filtro, V60, Chemex), dove il suo profilo aristocratico, ricco di note di miele e legno, si dispiega come un vino pregiato.

Consiglio per un'esperienza ottimale: macinate sempre il caffè immediatamente prima della preparazione, utilizzando un macinacaffè perfettamente pulito, per evitare di contaminare i chicchi con residui di altri caffè. Consumate la confezione più piccola da 250 g il prima possibile dopo l'apertura. Conservate la confezione in un luogo asciutto, fresco e buio, ben chiusa con la clip originale.