Descrizione dettagliata del prodotto

BAZZARA Etiopia Sidamo Zrnkova Kava 1kg

"Scopri un gioiello proveniente dalla patria del caffè. Un caffè ricco di freschezza, eleganza floreale e vivaci note fruttate." Sei tra coloro che desiderano un'esperienza di gusto moderna, un'acidità più elevata e una ricca gamma di aromi in tazza? Bazzara Ethiopia Sidamo è pensato proprio per gli amanti di uno stile vivace e rinfrescante. Questa esclusiva miscela della serie Premium Pure Origin è composta al 100% da Arabica etiope coltivata in foreste montane selvagge ad un'altitudine compresa tra i 1.800 e i 2.000 metri. Qui, la torrefazione a conduzione familiare di Trieste dimostra che un'attenta tostatura lenta può esaltare alla perfezione il carattere unico delle varietà tradizionali.

La confezione grande da 1 kg è la scelta ideale per i baristi casalinghi più esigenti e per le caffetterie moderne che desiderano offrire un'alternativa gustosa e corposa al tradizionale espresso amaro.

☕ Profilo aromatico: eleganza floreale e note fruttate frizzanti

Il Bazzara Ethiopia Sidamo si distingue per un carattere incredibilmente complesso e puro che delizierà immediatamente il vostro palato:

• Aroma floreale: la linea aromatica principale è caratterizzata da delicate ed eleganti note floreali, tipiche dei caffè etiopi di alta qualità.

• Carattere fruttato e vinoso: nel corpo del caffè si sviluppano fresche note fruttate e una profondità vinosa, che conferiscono alla tazza un'inconfondibile succosità.

• Note selvagge e speziate: il finale sorprende con un tocco caldo e speziato che sottolinea le origini indomite di questo caffè.

• Acidità piacevole e desiderabile: il caffè vanta un'acidità vivace e fresca, segno di alta qualità e di una lavorazione a umido precisa (lavato).

📊 Specifiche del prodotto

💡 Per chi è ideale e che tipo di preparazione è necessaria?

Questo caffè 100% Arabica offre risultati eccellenti nelle moderne macchine da caffè a leva, per un espresso più fruttato e aromatico. È inoltre imbattibile nella preparazione di un rinfrescante Cold Brew estivo. È la scelta perfetta per chi desidera allontanarsi dal classico caffè amaro dal corpo intenso e cioccolatoso e vuole invece scoprire un'origine pura, aromi floreali e una piacevole acidità. Un'esperienza di degustazione ideale per ogni appassionato di caffè.

Consiglio per la conservazione: Per preservare tutti i delicati aromi floreali e fruttati, dopo l'apertura conservare i chicchi in un luogo asciutto, fresco e buio, al riparo dall'aria. Si consiglia di chiudere bene la confezione originale con una clip o di trasferire il caffè in un contenitore sottovuoto.

Devo includere nel testo delle raccomandazioni specifiche per le impostazioni del macinacaffè, oppure questa gamma è adatta al vostro negozio online?